ふわふわお好み焼き

栄養価(1枚)
エネルギー 689kcal
炭水化物 51.7g
たんぱく質 26.5g
脂質 40g

レンジで出来てしまうお好み焼きです。火は一切使用しませんので、お料理の手間はほぼかかりません。

一般的なお好み焼は生地がしっかりと固まり、高齢者の方の中には食べにくいもいらっしゃいます。お豆腐をつかうことで、お好み焼きの生地もふんわりと軟らかく仕上がります。また、たんぱく質量も増やすことができるので、リハビリ中の方にも利用しやすいです。

是非、お試しあれ★
管理栄養士 江星